Presenta un delicado color rojo rubí con matices violeta. En nariz se expresan notas frutales de ciruelas y moras, con ligeros toques de vainilla. En boca es jugoso y elegante, con taninos delicados y presentes.
Un fino acompañamiento de legumbres, carnes blancas e incluso a la parrilla y a las brasas o pescado frito como el congrio o la reineta chilena. Servir a 18°C.