Ser Orgánicos
Nuestro vino Las Mulas tiene su origen en el viñedo Huerta de Maule, ubicado en San Clemente, Región del Maule. Sus uvas son cultivadas orgánicamente, es decir, sin uso de herbicidas, pesticidas o cualquier producto químico durante su proceso agrícola o de vinificación. Las Mulas están certificados por un tercero que valida un correcto manejo de los recursos naturales que implica su elaboración, especialmente del agua.
Cuando descorchamos una botella de este vino orgánico, disfrutamos un vino de menor intervención química, un vino que es más sano, y por tanto, más saludable desde que se inició su cultivo hasta su posterior elaboración. Descorchar Las Mulas es respetar el medioambiente íntegramente; su flora y fauna, sus microorganismos, sus recursos hídricos.
Un vino que está alerta y se adapta a los cambios de la naturaleza y sus ciclos. El vino orgánico es la expresión más honesta de un determinado terroir, ya que expresa sus características y sus cuidados específicos realizados por el hombre.