Ser Orgánicos
Agricultura Regenerativa es un modelo de gestión de los viñedos basado en el ciclo del carbono para regenerar los suelos, frenar la erosión, fomentar la biodiversidad, la producción de alimentos saludables y frenar los efectos del cambio climático.
El modelo se centra en recuperar la fertilidad natural de los suelos; alimentar la red trófica, aumentar la materia orgánica, mejorar el ciclo del agua y fijar el carbono. Todo ello buscando el equilibrio entre materia orgánica, minerales y microorganismos.
Para reducir la desertización ( degradación natural) y desertificación (degradación hecha por el hombre).